Kombucha Sencha Klasyczna

Kombucha - Kombucza

Co to jest kombucha? Kombucha to napój na bazie herbaty, który uległ kontrolowanej fermentacji. Znana jest już od setek lat, a pochodzi z dalekiego wschodu!

Kombucha Brothers&Sisters przygotowujemy bez konserwantów, słodzików i barwników, dlatego smakuje tak naturalnie. Spakowana jest wbutelki z bursztynowego szkła by zabezpieczyć ją przed działaniem promieni UV.

Herbaciane orzeźwienie

Zaparzamy wysokiej jakości organiczną zieloną herbatę Sencha Grade 1 i dodajemy do niej ekologiczny cukier trzcinowy, kultury drożdży i zdrowych bakterii w postaci SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast). 

Podczas kilku tygodniowego procesu fermentacji prawie cały cukier i związki zawarte w herbacie zostają strawione przez bakterie i drożdże.

Na koniec procesu nasza kombucha ma bardzo mało cukru i kalorii oraz niskie pH, co jest charakterystyczne dla produktów fermentowanych. 

Skład: filtrowana woda, ekologiczna herbata Sencha, cukier trzcinowy bio, żywe kultury bakterii i drożdży

Kalorie: 15,2 kcal - 100 ml, 45,6 kcal - butelka

Pojemność: 300 ml